包菜鸡蛋咸汤

1、清洗包菜 挑选好的包菜，把外皮一层剥掉，用清水冲洗一遍即可。

3、葱、姜 准备葱花、姜末，不喜欢吃姜的伙伴可以不放。

6、包菜汤把汤烧沸，开上2遍。

8、壳鸡蛋 烧好的包菜汤，当然离不开鸡蛋里，壳上一碗鸡蛋，打成鸡蛋花，就可以出锅了。