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如何制作冷煮咖啡

时间:2024-10-17 13:34:33

1、訇咀喃谆将粗磨咖啡与冷水或室温水混合并测量。研磨咖啡与水的比例取决于个人口味。一个好的开始是使用每磅加仑水的一磅研磨咖啡的基本配方,增加或减少研磨咖啡的量以找到你想要的味道强度。一旦确定了要使用的水和咖啡的量,将所需的冷量或室温水倒入大容器中。倒入磨碎的咖啡,搅拌均匀。

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3、将咖喹却儋赙啡渣与混合物分开,使用一个大咖啡过滤器或用纱布衬里的网滤器。既然混合物有足够的时间休息,你的咖啡已经被冷煮了,你已经准备好从胼秀阔绡混合物中除去剩下的咖啡渣。有几种方法可以分离咖啡渣以避免任何不必要的粒状纹理。这里有一些建议:将混合物倒入一个大咖啡过滤器。如果混合物中仍有沉淀物,第二次将其倒入过滤器中,以确保剩余液体是清澈光滑的。将混合物倒入细网眼滤网,用纱布包好,过滤掉地面。

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