怎样做鸡蛋卷

1、碗中打入鸡蛋。

2、蛋黄蛋清分离。

3、蛋清加火腿肠，蛋黄加葱。

4、搅拌均匀。

5、蛋清放入锅中煎熟。

6、蛋黄放入锅中煎熟。

7、取出来。

8、卷起来切块即可。