金蝉花怎么吃

1、这个金蝉花价格不高，可以说很亲民，营养可以和冬虫夏草媲美，所以导致很多农民上山采摘有自己吃也有卖的，但如果不处理好就可能中毒。

3、另外金蝉花煲汤可以，但是汤渣不能吃，因为汤渣有毋队末哎它的蝉体，蝉体易造成人体中毒，蝉体神经毒素在汤中释放较少，且容易在高温环境下破坏，而蝉体残留毒素较多，这是喝蝉花汤较少中毒而吃汤渣较易中毒的原因。

5、记得买要看是没有打开伞菌的价值最好，打开的不要买了（还有的居然没有伞头那种就是最最假的一点营养没有的）