酿豆腐的家常做法

1、准备好食材油豆腐若干，瘦肉一块，洋葱一个（也可以用甜地瓜）。胡萝卜一个。全部清理干净。

4、剁肉有料理机的话，就简单了，直接打碎就可以了。如果没有的，就当是练手劲吧。肉还是要剁成泥哦，并且在剁的时候可以放一些盐，这样馅就比较入味了。

8、成品出锅蒸好的酿豆腐，很香。因为加了洋葱，吃起来有点甜。要是加甜瓜的话，口感会更脆一些，也更甜一点哦。如果你喜欢的话，和小编一起做一份简单的酿豆腐吧。