1、把羊肉洗净切块,在清水中浸泡3分钟。
3、准备一些清水烧开后,放入滤完水的羊肉,撇去浮末,然后用漏勺把羊肉滤掉浮末,装盘待用。
5、然后加入适量的水,这个水量刚好没过羊肉和萝卜即可。
7、压力过后,压力缓和,则可以开盖装汤了。是不是很简单呀。