凉拌金针菇的做法

1、准备金针菇适量，清洗干净。

3、水开放入锅中，烫一分钟。

5、加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。

7、最后加上适量香菜段。抓拌均匀即可。