1、先感受一下这个皮的薄厚程度，皮薄如纸。
3、水倒进面团里。
5、只要整个面团里都没有干面粉了就行。表面疙疙瘩瘩也没事。
7、第二步准备馅料。韭菜洗干净，粉条用温水泡上。
9、锅烧热舀一勺猪油。猪油的加入会遮挡住韭菜的辣气。使馅饼更好吃?。
11、不用等它定型就用筷子快速的打散。
13、炒好了盛在碗里放凉备用。
15、一直用最小的火，别糊了。
17、同样盛在碗里放凉。
19、要完全的煮软煮熟。
21、切碎韭菜。
23、在调味前先来倒一些香油进去，这样能防止韭菜遇到盐分出水变得蔫蔫的。香油的量不要太少哦，让它包裹住每一段韭菜。
25、把鸡蛋虾皮倒进去，搅拌均匀。
27、适量的五香粉。
29、搅拌均匀馅料就做好了。
31、用抹了油的手团一下面团。
33、很棒棒哦哦哦。
35、不用擀面杖，直接用手在案板上抻平，延展性很好的，放心大胆的抻薄吧。
37、和包包子一样，包成一个球。
39、平底锅里倒油加热，把包好馅的面团直接放在锅里按压成饼。
41、一直用中小火烙，一面烙金黄以后就翻个面。
43、我爸一口气干掉五个??
