苋菜的功效价值

1、早在商周时期，我们的祖先就开始食用苋菜了。在明朝的朱橚的《救荒本草》中更是将苋菜列为重要食物。

3、如今我们在市场上常见的红苋菜只是其中一员，而且已经成了人工种植的蔬菜。

5、苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛