1、花椒,桂皮,当归洗净备用

2、锅内加入菜籽油,加入花椒,桂皮,当归爆香,闻到香味后,加入鸡腿,翻动,让鸡腿的表面稍微煎一下,出油即可。

3、鸡腿煎好了,锅中加入水,熬煮

4、加入洋葱丝,继续熬煮

5、等待鸡腿差不多9成熟,加入蚝油和白糖,继续熬煮。

6、等待锅内的水几乎快干了,关最小的火继续熬煮。大概5-7分钟。即可关火。

7、出锅,装盘。非常美味的卤鸡腿很简单就做好了。

1、花椒,桂皮,当归洗净备用
2、锅内加入菜籽油,加入花椒,桂皮,当归爆香,闻到香味后,加入鸡腿,翻动,让鸡腿的表面稍微煎一下,出油即可。
3、鸡腿煎好了,锅中加入水,熬煮
4、加入洋葱丝,继续熬煮
5、等待鸡腿差不多9成熟,加入蚝油和白糖,继续熬煮。
6、等待锅内的水几乎快干了,关最小的火继续熬煮。大概5-7分钟。即可关火。
7、出锅,装盘。非常美味的卤鸡腿很简单就做好了。