1、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪头肉片,在锅中炒出肉香味

3、下入焯过水的笋片和芹菜段,在锅中翻炒,让菜品在锅中受热均匀

5、加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布

7、翻炒均匀入味后,即可出锅装入盘中上桌即可食用

1、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪头肉片,在锅中炒出肉香味
3、下入焯过水的笋片和芹菜段,在锅中翻炒,让菜品在锅中受热均匀
5、加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布
7、翻炒均匀入味后,即可出锅装入盘中上桌即可食用