1、准备好葱,姜,香菇,和猪手
2、热锅烧热油下入姜,蒜,香菇爆香
3、然后放入猪手爆炒
4、下去少许盐,白糖,酱油,料酒,加少许水焖煮
5、焖干水分,猪手能脱骨下入蚝油,鸡粉和葱段翻炒均匀即可
6、已经做好的香菇焖猪手