1、精肉洗净，切丝！水泡！切丝比较好入味！
2、辣椒去籽，去根！将内芯去掉！切丝！
3、葱去皮，切沫备用！
4、锅放油，将辣椒滑变色！出锅控油！
5、加葱，生抽炒香，加肉翻炒！
6、加辣椒，调料大火翻炒出锅！
