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黄瓜咸菜的做法

时间:2024-10-12 03:04:05

1、黄瓜洗净控干水分,切粗条放入盐腌制半小时以上

黄瓜咸菜的做法

3、开始熬制酱油,无水无油的锅放入适量酱油,然后放入葱姜花椒八角

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5、加入料酒一勺

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7、加入一点味精,也可以不加,熬大约2分钟,放凉

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9、放入玻璃瓶内,我用的就是普通的罐头瓶

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11、锅里放适量玉米油,再加入花椒干辣椒炸一下

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13、盖上盖子,现在是晚上9点左右,放一晚明天就可以吃了

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