如何在家做白玉菇？

1、白玉菇切去根部。撕成一个一个的备用。

2、油热放葱蒜爆香。

3、放入青椒，在放白玉菇。

4、炒熟，放入盐，鸡精，耗油，十三香。

5、大火炒均匀，放入水淀粉勾芡。

6、这样做简单又好吃出锅。