广式炖盅的做法

1、将瘦肉洗净切一厘米见方小丁备用，虫草花需清水浸泡十分钟。灵芝切薄片水洗即可

2、拿一炖盅依次放入肉丁，灵芝，虫草花。加入桂圆枸杞还有红枣。加适量盐跟味精，可以根据个人口味加少许浓汤宝

3、高压锅放少许水，浸泡炖盅三分之一为宜，开火炖至高压锅冒气关小火再炖20分钟即可。此鳓因瘵坛汤益气补血，滋阴养胃等，具有美容养颜之功效