1、猪肉洗干净备用(也可以用糖腌制)
2、用一个盆放入炸粉,少量生粉,一个鸡蛋,搅拌均匀

3、搅拌均匀后倒入适量植物油继续搅拌,搅拌成粘稠的面糊即可
4、将猪肉倒入面糊中,要保证面糊不稀,能够粘住猪肉
5、热锅加入少量植物油,再加入白糖和清水,搅拌均匀

6、水开后加入番茄酱继续搅拌,水开后加入用红薯粉调成的水
7、快速搅拌,如果觉得太稠可以倒入适量清水,再加入适量醋精,将炸好晾凉的炸肉倒入,光火

1、猪肉洗干净备用(也可以用糖腌制)
2、用一个盆放入炸粉,少量生粉,一个鸡蛋,搅拌均匀

3、搅拌均匀后倒入适量植物油继续搅拌,搅拌成粘稠的面糊即可
4、将猪肉倒入面糊中,要保证面糊不稀,能够粘住猪肉
5、热锅加入少量植物油,再加入白糖和清水,搅拌均匀

6、水开后加入番茄酱继续搅拌,水开后加入用红薯粉调成的水
7、快速搅拌,如果觉得太稠可以倒入适量清水,再加入适量醋精,将炸好晾凉的炸肉倒入,光火
