网红空气巧克力怎么做

网红空气巧克力怎么做，巧克力75克，可可粉奶油100克。巧克力隔水融化，奶油煮沸腾，奶油分三次加入巧克力里面搅拌均匀，保鲜膜铺在巧克力上，冰箱冷藏30分钟，搅拌器搅拌至顺滑，装入裱花袋挤成小块，表面裹一层可可粉，放冰箱冷冻20分钟即可完成。