1、鸡蛋4个,用蛋抽打散,如果蛋液泡沫很多,请静止让气泡消失再进行下一步

3、加50克白砂糖,搅匀

5、加入融化的黄油,拌匀

7、每一次放面糊煎之前都要把面糊彻底搅拌均匀,因为油会浮面,面粉会沉底

9、煎完所有面糊,面片放凉后包保鲜膜放冰箱冷藏室

11、淡奶油加糖粉,打到可以硬性的状态

13、一层皮一层馅,留一张最漂亮的皮放在最后

1、鸡蛋4个,用蛋抽打散,如果蛋液泡沫很多,请静止让气泡消失再进行下一步
3、加50克白砂糖,搅匀
5、加入融化的黄油,拌匀
7、每一次放面糊煎之前都要把面糊彻底搅拌均匀,因为油会浮面,面粉会沉底
9、煎完所有面糊,面片放凉后包保鲜膜放冰箱冷藏室
11、淡奶油加糖粉,打到可以硬性的状态
13、一层皮一层馅,留一张最漂亮的皮放在最后