海带豆腐汤的做法

1、海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。

2、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金黄色，然后加入凉开水海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。调入盐即可。