减肥食谱素烧冬瓜的做法？

1、将冬瓜削去皮，切成长方形

2、将香菜洗净，切成小段

3、油锅烧热后下冬瓜煸炒，待稍软，加盐并可略加水，盖上锅盖

4、烧熟后加入香菜即可起锅