梅干菜蒸鸭腿怎么做我来教你！

1、准备好食材

3、梅干菜用温水浸泡半天，漂净.

5、把腐乳加水调成汁，

7、把焯好的鸭腿放入冷水锅中，放入葱、姜、盐、料酒、生抽、八角、桂皮，

9、捞出沥干水分、，趁热刷上酱油.

11、调入生抽、腐乳汁.

13、在蒸盘上抹些植物油，撒些冰糖末，

15、再把梅干菜码在鸭腿上，