1、干木耳放入温水中,泡软。

2、虾滑挤入开水中,煮熟。

3、捞出,沥干。

4、小白菜清洗干净,切成小段。

5、放入开水中,焯水。

6、锅内倒入花生油,加热,放入生姜、麻椒、干红辣椒和香葱,炒香。

7、放入木耳和小白菜,炒匀。

8、加入虾滑,炒匀。

9、加入食盐和生抽,炒匀。

10、盛出,放凉。

1、干木耳放入温水中,泡软。

2、虾滑挤入开水中,煮熟。

3、捞出,沥干。

4、小白菜清洗干净,切成小段。

5、放入开水中,焯水。

6、锅内倒入花生油,加热,放入生姜、麻椒、干红辣椒和香葱,炒香。

7、放入木耳和小白菜,炒匀。

8、加入虾滑,炒匀。

9、加入食盐和生抽,炒匀。

10、盛出,放凉。
