凉拌猪心的家庭做法

1、准备好一个猪心，对半切开，冷水下锅，放入花椒料酒等煮半小时去腥

2、接着将煮好的猪心取出撕成小条，加入鸡精盐，生抽

3、最后加入葱蒜末，小米辣，香菜等搅拌均匀就制作完成了