如何制作鸡米花

1、准备1块鸡胸肉，切成丁，加入奥尔良腌料

2、1勺料酒，1勺生抽，2克葱，2克姜，腌制1个小时

3、然后裹上玉米淀粉，裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠，小火炸至金黄酥脆，捞出备上番茄酱即可