鹌鹑蛋红烧肉的家庭做法

1、首先将五花肉切块清洗干净，然后下锅煎至两面金黄

2、再放入姜蒜八角干辣椒和一包红烧料，加入一罐啤酒和适量清水

3、最后大火煮开之后转小火慢炖49分钟后放入鹌鹑蛋即可