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怎么做爽口酸辣鸡爪

时间:2024-10-27 04:29:50

1、鸡爪用水泡1小时,洗净,剪掉鸡指甲

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3、冷水反复冲洗干净后,放上事先准备好的冰块,浸泡一会

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5、调汁:白醋:白糖:生抽:剁椒酱=4:3:3:3这几料量比较多,可以根据比例用勺子量取。我想要爽口的效果,所以多加了一樱厮吞簌些白醋其他调料:耗油一勺,香醋一勺,辣椒油适量,百香果半个(可不加,另外根据口味可适量加盐)。再加入切好的蒜、香菜和小米椒,搅匀。其实调汁就根据自己想要的口味,加好主要的调味料,其他的我会边调边尝哈哈哈

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7、制作完成啦!开吃啦

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