清蒸河鲜大盘菜

1、今天买的是鲈鱼，剖干净后洗净，切成断，蒸锅铺上蒸段，放上鱼、蛤蜊、生姜片

3、蒸锅先把水煮开，放上图二的食材

5、6分钟后焖半分钟

7、准备小碗做调料，倒入生抽醋生姜