白菜饼的家常做法

1、白菜用淡盐水浸泡片刻后，洗净，连梗带叶剁碎。

3、将洗净切碎的小葱也放进去。调入适量清水，面糊不宜过干，或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可。

5、将白菜面糊倒在煎盘里，均匀摊开，盖上盖子。