需要提前准备好的材料包括:中筋面粉 300克、酵母 2.5g、水 170克、盐 2克、糖 4克、橄榄油 45克、麸皮粉 38克、中筋面粉 30克、盐 3克、五香粉 1小勺、胡椒粒 20粒。
1、第一步盆中放入面粉,麸皮粉,盐和五香粉拌匀。

2、锅内放油加热,把花椒粒炸香。

3、花椒滤出,油倒入面粉里,拌匀,做成油酥

4、面粉,水,盐,糖拌匀,揉成面团,发醒半小时。

5、把面团擀平。

6、抹上油酥。

7、折叠好。

8、用刀切块。

9、放入烤盘,喷水,撒芝麻。

10、放入烤箱,温度200度,烤15分钟。

11、时间到后取出,完成。
