猪颈肉炒榨菜

1、洗净猪颈肉

2、用油盐、蚝油、料酒腌20分钟

3、爆香姜片

4、加入猪颈肉

5、翻炒至3成熟

6、加入适量清水

7、盖上盖煮5分钟便可出锅