怎么自己动手做薯条

1、先将土豆洗净、剥皮，然后将土豆切成条形状。

3、浸泡过之后把土豆捞上来，微微沥干，然后再上面撒上些许面粉。在锅中加入食用油,待油烧开之后，把土豆条放入热油中炸，炸的时候要用锅铲扰动不下，避免黏在一起。