砂锅无水葱油鸡

1、准备好所需要的材料。

3、姜洗净切片，葱洗净切段，再取两根切葱花，辣椒切椒圈，香菜洗净备用。

5、把鸡头和鸡脚先放入锅中，压根把腌制好的鸡整个平铺好。淋上料酒。

7、用筷子戳一下鸡腿根部，如果可以轻松戳透没有血水流出，鸡就熟了。

9、另取一锅烧适量热油，浇在鸡身上就大功告成啦