1、牛肚彻底洗净泡清水30分钟。
3、上汽小火煮15分钟。
5、煮好的牛肚装出待用。姜蒜葱备好。
7、放入沥水后的莲藕和土豆去炸香至金黄。
9、另起锅烧热后加入干煸香料包,加入干辣椒大蒜姜,小火炒香。
11、最后加入土豆和莲藕一起翻炒至均匀即可。