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老鸭汤如何制做

时间:2024-10-11 23:02:27

1、老鸭斩块洗净备用。

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2、枸杞加水浸泡。

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3、姜切片、葱切段放入盘中。

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4、锅中倒入清水和鸭,大火烧开。

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5、捞出浮沫,用漏勺捞出,放入盘中。

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6、把鸭、姜葱、枸杞放入锅中加入清水,大火烧开。

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7、转中小火炖煮两个半小时。

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8、炖至汤汁浓稠时加入盐调味,撒上香菜即可。

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9、美味的老鸭汤就做好了。

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