尖椒酿肉的做法

1、尖椒3个洗净备用。

3、收拾好的尖椒。

5、尖椒里面抹上一层薄薄的玉米淀粉。

7、肉馅外面撒上一点玉米淀粉，撒开。

9、锅内放油，把尖椒有肉的一面朝下，开始煎，油量不要多，是煎不是炸。

11、煎好轻轻夹出来。

13、煮一会，到汤汁浓稠变少就好了。