咸菜昂刺鱼

1、昂刺鱼一条。

2、剖肚、去内脏，洗净。

3、准备咸菜，切短。

4、将洗净的昂刺放盘中，加料酒。

5、上面放上咸菜。

6、上锅蒸十分钟。