1、准备食材

2、牛肉切片

3、焯水去除杂质,捞出控水

4、番茄切小块

5、油锅烧热,放入番茄

6、放入番茄酱翻炒

7、放葱段翻炒,放入适量水煮开

8、黑蒜(黑蒜对半切开)、调料包(干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮)放入煮开的锅中

9、放入牛肉中小火煲熟,起锅前15分钟左右放入盐。

1、准备食材

2、牛肉切片

3、焯水去除杂质,捞出控水

4、番茄切小块

5、油锅烧热,放入番茄

6、放入番茄酱翻炒

7、放葱段翻炒,放入适量水煮开

8、黑蒜(黑蒜对半切开)、调料包(干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮)放入煮开的锅中

9、放入牛肉中小火煲熟,起锅前15分钟左右放入盐。
