1、将杨梅放在盐水里泡20分钟，后洗净备用。
2、有点血腥啊，将杨梅榨成汁（惠人）大概得到150g果汁钱砀渝测（只要果汁不要果肉）再加100g水。果汁越多颜色越深自己调节水量。加入4.5g酵母充分溶解。
3、在面里放入适量白糖，然后用刚才的杨梅水和面，一边倒一边搅拌。
4、得到一个粉色的面团。
5、同时再揉好白色面团，都盖上保鲜膜放在室温发酵成2倍大。
6、发好的面。
7、发酵好的面成絮状气孔均匀有弹性。
8、拿出粉色面团开揉排气捏成9个大小均匀的面团，每个大概72g，放入豆沙馅整理定型。
9、娶一个8寸方形不沾模具，放入9个面团，不要挨的太近，间隙均匀。
10、下面开始做小猪鼻子和耳朵，取白色面团排气擀面杖擀薄，用模具压出薄片，圆形的稍微抻一抻成椭圆形做鼻子。
11、心形两边一捏做耳朵，觉得麻烦直接三角形也可以。
12、沾一点水装饰上鼻子和耳朵。
13、上锅蒸25分钟关火焖5分钟取出后稍冷却一下用巧克力笔装饰一下即可。是不是很简单呢？
