麻辣虾尾的做法

1、准备材料：超市买的虾尾，葱切断，姜切片，蒜瓣切片，辣椒切段，豆瓣酱适量，花椒适量

2、锅中烧水，水烧开之后，把虾尾过水

3、虾尾过水之后捞出到盘中

4、锅中再烧油

5、先加入葱姜蒜爆香，再加辣椒花椒烹香，最后加入一勺豆瓣酱翻炒

6、加入过水的虾尾翻炒

7、加入啤酒调味

8、翻炒一会加入盐，生抽，鸡精，味精，糖，料酒

9、最后翻炒出锅，非常香