怎么做麻辣龙虾尾

1、龙虾尾不用解冻直接焯水备用，干辣椒葱姜蒜麻椒，一勺豆瓣酱炒出红油

2、再放一块火锅底料炒香，倒入龙虾尾调味加生抽

3、盐鸡精白糖提鲜，最后淋入少许麻油撒上葱花小辣椒翻炒均匀即可