1、粉丝提前冷水泡30分钟,姜蒜切末,红辣椒切丁,黄鱼籽我是在tb买的,解冻之后把表皮薄膜撕开,把籽挖出来
3、充分搅拌均匀
5、加入一大碗开水
7、翻炒至汤汁收干,把粉丝炒散炒干,要持续翻炒,不然会粘锅