红烧肚片的做法

1、锅中加入熟猪油烧至五成热，下入八角   葱段   姜片炒香。

2、烹入绍酒，放入猪肚片   香菇和冬笋片翻炒均匀。

3、加入酱油和少许清水，转小火烧至入味，

4、用水淀粉勾芡，调入味精炒匀，即可出锅装盘