1、富硒荞子茶：苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，夔亡平诱脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性胆疃腹冠肝损伤均有一定的疗效。并且其中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。PS: 建议购买陕南特产富硒荞子茶，因为它富含硒元素，有很好的防止癌变作用。
3、绿茶：绿茶含有丰富的茶多酚，可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量;其氧化产物茶色素具有一定的调血脂、降胆固醇的作用。需要注意的是：脾胃虚弱的脂肪肝患者不宜饮用绿茶，因绿茶易刺激胃肠道，容易加重胃肠道的不适。
5、乌龙茶：其含有促进消化酶的生成和分解脂肪的成分，可以降低血液中的胆固醇含量，促进脂肪的代谢。具有减肥降脂、消食去腻、防癌抗衰等功能。
