蒜苔香炒腊肠

1、蒜苔摘好，洗干净，切成段备用。

2、腊肠切成薄片，放在盘中备用。

3、锅内放入少许油，放入蒜末、腊肠翻炒至卷曲后，放入蒜苔翻炒至断生。

4、倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。