蒜蓉蒸丝瓜怎么做

1、丝瓜切段打花刀

2、姜蒜红椒切末，加蚝油和匀，倒入热油锅炒香捞出放在丝瓜花刀面上。

3、水开上锅蒸5分钟即可。