1、准备好所需食材,大骨头用温水洗干净后斩成3段

2、木耳用水泡发,胡萝卜切成段、山药去皮切段

3、大骨咸犴孜稍先放在煮锅里用凉水煮开,捞去浮沫后,捞出再次用温水冲洗去油脂浮沫,放入汤煲中加温水慢火煮至牛奶样白,大约需要一个小时左右

4、加入山药、胡萝卜继续慢火熬;

5、熬制山药和胡萝卜可以插进筷子,放入木耳、盐再煮2分钟

6、关火撒上一些葱花,香味四溢,趁热喝汤啃骨头味道特别美

1、准备好所需食材,大骨头用温水洗干净后斩成3段
2、木耳用水泡发,胡萝卜切成段、山药去皮切段
3、大骨咸犴孜稍先放在煮锅里用凉水煮开,捞去浮沫后,捞出再次用温水冲洗去油脂浮沫,放入汤煲中加温水慢火煮至牛奶样白,大约需要一个小时左右
4、加入山药、胡萝卜继续慢火熬;
5、熬制山药和胡萝卜可以插进筷子,放入木耳、盐再煮2分钟
6、关火撒上一些葱花,香味四溢,趁热喝汤啃骨头味道特别美