1、将五花肉用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻。

2、将冷冻好的五花肉切成薄片。

3、碗内放五花肉,加生抽10克,耗油5克,五香粉2克,胡椒粉1克,盐2克,淀粉10克,抓匀,腌制两小时。

4、热锅冷油,将腌好的五花肉放入锅中,煎至两面微焦就好了。

5、用生菜包裹好煎好的五花肉。

6、这道韩式五花肉就做好了。

1、将五花肉用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻。
2、将冷冻好的五花肉切成薄片。
3、碗内放五花肉,加生抽10克,耗油5克,五香粉2克,胡椒粉1克,盐2克,淀粉10克,抓匀,腌制两小时。
4、热锅冷油,将腌好的五花肉放入锅中,煎至两面微焦就好了。
5、用生菜包裹好煎好的五花肉。
6、这道韩式五花肉就做好了。