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蒿子粑粑,两种叶子做的更好吃

时间:2024-10-13 11:43:30

1、蒿子叶洗干净

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2、锅里水烧开,放下蒿子叶,煮一会

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3、取出,放冷水过一遍,沥干水

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4、放高压锅里压三分钟

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5、拿出来,沥干水分,切碎

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6、切碎的蒿子叶放碗里,打三个鸡蛋

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7、放面粉多,糯米粉少,白砂糖,手揉

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8、叶子洗净,垫蒿子粑粑,防止粘锅

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9、粑粑放叶子上,一个个小一点

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10、摆在蒸锅里,蒸熟即可

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