1、准备2根黄瓜洗净

2、黄瓜改刀

3、将改刀好的黄瓜放到有盖子的碗里,放点盐腌出水儿来

4、放好盐的黄瓜,盖上盖子,晃匀

5、腌半个小时左右,看到碗里出现比较多的水了

6、将黄瓜攥一下,放到另一个碗里,将水倒掉

7、准备小米辣,香菜(不吃香菜的可以不放)放入黄瓜碗中

8、放点生抽

9、醋

10、蚝油

11、一点盐

12、一丢丢香油

13、搅拌均匀

14、盖好盖子,腌至4个小时左右,期间最好搅拌搅拌

1、准备2根黄瓜洗净
2、黄瓜改刀
3、将改刀好的黄瓜放到有盖子的碗里,放点盐腌出水儿来
4、放好盐的黄瓜,盖上盖子,晃匀
5、腌半个小时左右,看到碗里出现比较多的水了
6、将黄瓜攥一下,放到另一个碗里,将水倒掉
7、准备小米辣,香菜(不吃香菜的可以不放)放入黄瓜碗中
8、放点生抽
9、醋
10、蚝油
11、一点盐
12、一丢丢香油
13、搅拌均匀
14、盖好盖子,腌至4个小时左右,期间最好搅拌搅拌